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對于一些上班族來說，咖啡已經(jīng)成為我們不可缺少的一部分，早上的一杯咖啡更有助于我們認真工作?？Х纫蜃鳛橐环N中樞神經(jīng)興奮劑，能夠暫時驅(qū)走睡意并恢復精力，臨床上用于治療神經(jīng)衰弱和昏迷復蘇。含有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。依利特使用EClassical 3200液相色譜儀匹配SinoPak BEH AQ-C18色譜柱，對咖啡因樣品的成分進行分析檢測。

實驗方法

樣品標準溶液配制：

稱取0.01g咖啡因置10mL容量瓶中，加入甲醇溶解定容至刻度，搖勻，即得1mg/mL標準溶液。

色譜條件及配置

分析譜圖

1mg/mL咖啡因溶液分析圖譜

SinoPak BEH AQ-C18適用于100%水相條件的分離，獨特的選擇性，優(yōu)異的分離能力再匹配依利特EClassical3200液相色譜儀分析咖啡因樣品，目標物峰形良好，柱效高，滿足定量分析的需求。

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